miercuri, 23 august 2017

Garnitură de ovăz Szafi Free, condimentat, fără gluten ( vegan, fără lapte, ouă, soia )





Carbohidrați cu absorbție lentă
Poate fi consumat și de cei care au intoleranță la gluten
Este perfect ca garnitură, sau ca rizotto cu legume/carne
Poate fi consumat de vegani


          Garnitură de ovăz condimentat ( 2 porții: 300 g ):

·       125 g de garnitură de ovăz Szafi Free, condimentat, fără gluten 
( aici )
·       200 g de apă


Se fierbe 8 minute sub capac, la o treaptă mai mică decât maximul 
( dacă maximul este 9, atunci la 6-7 ).
După 4-5 minute îl amstecăm să nu se lipească.
După ce trece timpul de fierbere, îl amestecăm din nou și-l lăsăm acoperit să stea 10 minute.


Poate fi servit ca garnitură, sau ca fel principal vegetarian/vegan, amestecat cu legume fierte/prăjite.




Valori nutritive           100g de garnitură fiartă: 
Energie:                           638kJ/150kcal
Lipide:                             2,5g
   din care saturați:            0,4g
Carbohidrați:                    25g
   din care zaharuri:          1,2g
Fibre:                                4,5g
Proteine:                           5g 
Sare:                                 1g 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)